Dirlei Oliveira é um dos(as) 30 vencedores(as) regionais que disputarão a etapa nacional, presencialmente em São Paulo (SP)
A premiação para micro e pequenos(as) empreendedores(as) do setor alimentício recebeu mais de 7,5 mil inscrições na edição de 2025
Presença marcante em feiras como Bosque da Paz, Borogodó e Ziriguidum, a Cuscuz Mandacaru leva ao público o tradicional cuscuz nordestino, com mais de 15 combinações de recheios. O cardápio vai além do sabor e da tradição: também inclui opções para vegetarianos, veganos e pessoas com restrições a glúten ou lactose, mostrando como é possível unir inclusão alimentar e criatividade gastronômica.
Em 2025, o Prêmio Academia Assaí recebeu mais de 7,5 mil inscrições, das quais 30 se destacaram como vencedores(as) regionais. São seis por região geográfica – 2 de cada categoria (Venda por encomenda, Ambulante e Ponto Fixo), que agora avançam para a fase nacional, que será realizada em São Paulo, em outubro.
“Essa seleção reflete não apenas o talento individual, mas também a força do setor alimentício regional, que cresce e se profissionaliza a cada edição da premiação. Nesta edição de 2025, o Prêmio beneficiou 2.100 inscritos com apoio financeiro, e capacitação em gestão de negócios”, explica Fábio Lavezo, Gerente de Sustentabilidade e Investimento Social do Assaí Atacadista.
Criado em 2018 para valorizar e capacitar empreendedores(a) do setor alimentício, o Prêmio Academia Assaí celebra o talento de micro e pequenos(as) empreendedores(as) em todo o Brasil. Entre os(as) vencedores(as) regionais deste ano, mais de 83% se autodeclaram como pretos ou pardos, além de uma participante indígena, reforçando o compromisso da iniciativa com a diversidade e inclusão.
Um outro destaque desta edição é a diversidade de negócios. Além de empreendimentos em estágios diferentes de desenvolvimento e porte, a premiação destacou uma variedade de empreendimentos, que atuam em confeitarias, com produtos saudáveis, culinária vegetal, coreana, japonesa, produção de licor, orgânicos da região amazônica, pães caseiros, entre outros.
Disputa final
Na etapa final, 30 empreendedores(as) que se consagraram como vencedores(as) regionais, dois em cada categoria (Venda por encomenda, Ponto Fixo e Ambulante), totalizando seis por região do país, levaram para casa R$ 3 mil, um smartphone, assessoria individual para o negócio e uma viagem para uma semana de imersão presencial em São Paulo, com todas as despesas cobertas.
Somando as premiações ao longo das etapas anteriores, cada um(a) dos(as) vencedores(as) regionais já recebeu mais de R$ 5 mil em dinheiro. Na etapa nacional, um(a) vencedor(a) de cada categoria receberá mais R$ 15 mil e o título de destaque nacional, após todos se apresentarem para uma banca avaliadora formada por especialistas em negócios.
Além disso, os(as) empreendedores(as) poderão ser reconhecidos em uma das categorias especiais, como Inovação, Sustentabilidade e Tecnologia, recebendo uma premiação de R$ 5 mil referente a cada categoria.
Abaixo, confira a lista dos vencedores da região Centro-Oeste:
Vendedor(a) Ambulante:
- Dirlei Oliveira – Campo Grande, MS – Cuscuz Mandacaru
- Julyane da Silva Leite – Cuiabá, MT – Julyane Leite Confeitaria
Vendas por Encomenda:
- Bárbara Barreto de Carvalho – Brasília, DF – Bárbara Brisa – Comida Coreana
- Margaret Oliveira Cavalcante Silva – Goiânia, GO – Bundt Bolos Caseiros Sofisticados
Ponto de venda fixo:
- Rickson Vinicius dos Reis Rodrigues – Goiânia, GO – Du Rick Doceria e Açaíteria
- Willians Balbino de Sousa – Caldas Novas, GO – Point do Acarajé
