A dica genial para cortar e picar alho em segundos, pegue num garfo…

Experimente!

Inúmeras receitas incluem alho picado, o que pode levar algum tempo e precisão sobretudo para os cozinheiros menos experientes.

Todavia, o site Receitas Sem Fronteiras revelou um truque genial que pode diminuir esse tempo para segundos. Sim leu bem.

O que tem de fazer:

Livre-se da faca e use um garfo! Basta descascar os dentes de alho e pressionar com o garfo. Os dentes do garfo cortarão o alho em pequenos pedaços. Remova o alho do garfo e repita, alternando a posição, quantas vezes for necessário.

Pode continuar a esmagar os dentes com o garfo para formar uma pasta de alho, colocar em marinadas ou molhos.

Fonte: Notícias ao Minuto

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