Segundo o processo, no dia 11 de maio de 2014, após ter bebido, Carvalho discutiu com a esposa, em um bar do Jardim Inápolis, e repentinamente a esfaqueou.
A defesa do réu alegou que José foi provocado pela mulher e agiu sobre violenta emoção, tese que foi acatada pelo conselho de sentença.
Em seu despacho, o juiz Aluízio Pereira dos Santos considerou que o acusado extrapolou sua culpabilidade ao perseguir a vítima até o banheiro, onde ela tentou se proteger, além de ver no réu uma pessoa de personalidade reprovável, uma vez que ele se torna agressivo quando ingere bebida alcoólica.